NIKU RANCH GROUP
Ayudante de cocina
Medio tiempo • Niku Ranch
Sobre el puesto:
NIKU RANCH busca un ayudante de cocina entusiasta y trabajador para unirse a nuestro equipo en Oak Park, CA. ¡Esta es una oportunidad fantástica para entrar en la industria de la restauración y crecer junto a un apasionado equipo culinario! Si te encanta la comida, prosperas en un entorno acelerado y te enorgullece mantener todo funcionando sin problemas, ¡queremos saber de ti!
Responsabilidades:
- Ayuda al personal de cocina con tareas de preparación de alimentos, incluyendo picar, porcionar y organizar los ingredientes
- Mantener la limpieza y la limpieza de las estaciones de trabajo, equipos y utensilios de la cocina
- Lava y desinfecta platos, ollas, sartenes y utensilios de cocina de forma oportuna
- Recibir, almacenar y rotar las entregas de alimentos siguiendo los protocolos adecuados de seguridad alimentaria
- Apoyar a los cocineros y chefs de línea durante el servicio para garantizar un funcionamiento fluido de la cocina
- Saca la basura, barre y frega el suelo de la cocina para cumplir con los estándares de salud y seguridad
- Reabastece los suministros y asegúrate de que las estaciones de preparación estén completamente surtidas antes y durante el servicio
Requisitos:
- No se requiere experiencia previa — una actitud positiva y disposición a aprender son imprescindibles
- Capacidad para trabajar en un entorno de cocina rápido y de alto volumen
- Fuerte ética de trabajo con una mentalidad de equipo primero
- Tener conocimientos básicos sobre seguridad alimentaria y prácticas de saneamiento es una ventaja
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 50 libras
- Fiable, puntual y capaz de trabajar en horarios flexibles, incluyendo tardes y fines de semana
Sobre nosotros:
NIKU RANCH GROUP es una orgullosa marca culinaria con sede en Oak Park, CA, dedicada a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales centradas en sabores intensos e ingredientes de calidad. Nuestros huéspedes siguen regresando por la comida excepcional y la cálida hospitalidad que define todo lo que hacemos. Fomentamos un entorno de trabajo solidario y orientado al equipo, donde cada miembro de nuestro equipo es valorado y tiene la oportunidad de crecer.
Compensación: 16,90 $ - 25,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)