El camarero es responsable de proporcionar servicios de comedor y mesa a residentes y huéspedes en los comedores y áreas designadas de la comunidad, conforme a los estándares de Thrive Senior Living. Es responsable de los servicios adecuados de comida y comedor y de la limpieza de los comedores.

FUNCIONES DEL TRABAJO

ESENCIAL

Se ha determinado que las siguientes funciones del puesto son esenciales para el puesto. La dirección se reserva el derecho de modificar esta lista y otras funciones según se considere necesario.

1. Tiene conocimiento de los platos del menú diario y en cualquier momento y puede proporcionar una descripción general a los residentes y huéspedes

2. Ayuda a los residentes con la selección del menú y responde a preguntas pertinentes sobre los platos del menú

3. Responsable de tomar pedidos de comidas y bebidas y de servir los artículos solicitados según las directrices establecidas

4. Responde a las necesidades gastronómicas de los residentes y huéspedes, manteniendo al mismo tiempo los estándares de hospitalidad y servicio de Thrive

5. Asiste a la sesión informativa previa a las comidas para adquirir conocimientos sobre las comidas y actividades de apoyo a las comidas

6. Sigue todas las políticas locales, estatales y federales relacionadas con la manipulación de alimentos

7. Mantiene estándares de limpieza, higiene y salud

8. Mantiene las mesas asignadas y el área circundante en completo estado de limpieza, apariencia y preparación

9. Realiza la instalación y montaje de las mesas del comedor conforme a los procedimientos del comedor

10. Apoya los estándares de decoro y etiqueta en el comedor

11. Cumple y completa los criterios de la lista de verificación de apertura y cierre

12. Realiza y realiza tareas secundarias asignadas

13. Mantiene y protege la confidencialidad de la información de los residentes en todo momento

14. Se practica la manipulación segura de alimentos en todo momento para prevenir un brote de enfermedades transmitidas por alimentos

15. Realiza tareas de limpieza diarias, semanales y mensuales

16. Mantiene todas las áreas de trabajo en condiciones saludables y seguras

17. Ayuda en el comedor y las áreas circundantes para un flujo direccional, organización y colocación de suministros adecuados

18. Colaborar con el equipo comunitario para asegurar que la comunidad cumpla con los requisitos de OSHA y la promoción de programas y políticas de Gestión de Riesgos; cumplimiento de las normas y regulaciones de seguridad

19. Practica procedimientos de seguridad en todo momento, incluyendo Equipo de Protección Personal (EPP), extintores, fichas de seguridad (MSDS) y procedimientos de etiquetado de bloqueo

20. Participa activamente como miembro de un equipo y está comprometido a trabajar hacia los objetivos del equipo

21. Demuestra en las interacciones diarias con los demás, nuestro Credo de los Miembros del Equipo

22. Cualquier otra tarea de cocina que ponga la felicidad del residente en primer lugar.

EDUCACIÓN

Se requiere que el Servidor tenga un nivel educativo mínimo de diploma de secundaria o GED. Se prefiere que el Servidor tenga una certificación de RCP vigente.

EXPERIENCIA

Se prefiere que el camarero tenga experiencia previa en hostelería y/o residencia para mayores con servicio completo.

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Tipos de trabajo: A tiempo completo, a tiempo parcial

Beneficios:

Capacidad para desplazarse:

Capacidad para reubicarse:

Lugar de trabajo: Presencial