Engage Hospitality
Gerente de bar
Tiempo completo • Sool Bar and Lounge
Beneficios:
- Seguro dental
- Seguro médico
- Formación y desarrollo
¡Aporta tu creatividad, experiencia en mixología y habilidades de liderazgo a Sool Bar and Lounge! Buscamos un gerente de bar experimentado que disfrute liderando con el ejemplo, creando experiencias memorables para los huéspedes y ayudando a que un bar crezca.
Esta es una oportunidad para desempeñar un papel activo detrás de la barra mientras moldeamos nuestra oferta de cócteles, apoyamos a nuestro equipo y aportamos ideas frescas al local.
Lo que harás
- Gestiona las operaciones diarias del bar mientras ofrece un servicio atento y acogedor.
- Liderar, formar y apoyar a los camareros y al personal de servicio.
- Crea y prepara cócteles con un enfoque en la calidad, la consistencia y la presentación.
- Desarrolla cócteles de temporada e ideas de menú que reflejen la visión de Sool.
- Supervisa inventarios, pedidos y control de costes.
- Colaborar con la dirección en promociones, eventos e iniciativas de marketing.
- Mantén un bar limpio y organizado y cumple con estándares responsables de servicio de alcohol.
Lo que buscamos
- Varios años de experiencia como bartender y mixología, incluyendo responsabilidades de supervisión o gestión.
- Un sólido conocimiento de licores, cócteles clásicos y técnicas modernas de cócteles.
- Un líder colaborativo con claras habilidades de comunicación y pasión por la hostelería.
- Alguien que toma la iniciativa, aporta ideas creativas y se mantiene organizada durante el servicio intenso.
- Disponibilidad para trabajar por las tardes, fines de semana y festivos.
Compensación y Oportunidad
Recibirás propinas además de tu salario base, con oportunidades para contribuir creativamente y crecer con el negocio. Los ingresos por propinas varían según los turnos y el volumen de negocios.
¿Listo para llevar tus ideas al bar?
Presenta la candidatura con tu currículum y una breve introducción destacando tu experiencia como camarero y liderazgo.
Presenta la candidatura con tu currículum y una breve introducción destacando tu experiencia como camarero y liderazgo.
Compensación: 35,00 $ - 50,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)