Responsable de Calidad Zebulon

Next Century Spirits Inc

Responsable de Calidad

Tiempo completo • Zebulon
Beneficios:
  • 401(k)
  • Coincidencia 401(k)
  • Bonificación basada en el rendimiento
  • Salario competitivo
  • Seguro dental
  • Seguro médico
  • Oportunidad de ascenso
  • Tiempo libre remunerado
  • Seguro de visión
Quiénes somos: Establecida en Raleigh, Carolina del Norte, en 2018, Next Century Spirits combina técnicas tradicionales y tecnologías de acabado únicas para crear destilados mejorados. Nuestra tecnología patentada de filtrado y acabado postdestilación crea una herramienta para que el destilador tradicional amplíe su repertorio de sabores y aromas alcanzables mientras mejora la calidad, mantiene la consistencia y reduce los problemas de la cadena de suministro. Esta tecnología permite un control estricto sobre todo el proceso de producción, lo que permite crear opciones de personalización de sabores audaces y únicas para que las marcas elijan, ampliando carteras de productos y satisfaciendo las necesidades del mercado. A medida que hemos madurado, también hemos desarrollado nuestras aspiraciones de desarrollar nuestro propio portafolio de marcas.

Informes: Vicepresidente de I&D y Quality Direct
Informes: Técnico en Control de Calidad (3)
Horario: Asalariado, en el centro de lunes a viernes en Zebulon, Carolina del Norte

Responsabilidad principal: El Responsable de Calidad es responsable de la ejecución diaria, el mantenimiento y la mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad (QMS) de la instalación, asegurando que las materias primas, los procesos de fabricación y los productos terminados cumplan con los requisitos establecidos de calidad y normativa.

Este es un puesto de liderazgo práctico responsable de supervisar a los Técnicos de Control de Calidad, supervisar las operaciones del laboratorio, apoyar las actividades de fabricación y promover la ejecución coherente de los estándares de calidad en toda la instalación. Se espera que el Responsable de Calidad mantenga suficiente competencia técnica para proporcionar formación práctica, resolver problemas analíticos y de fabricación, y realizar pruebas de Control de Calidad cuando las necesidades operativas lo requieran, manteniendo al mismo tiempo la responsabilidad principal del liderazgo, los sistemas de calidad y el rendimiento del departamento.

El Responsable de Calidad trabaja en colaboración con Operaciones, I&D, Cadena de Suministro y otros departamentos para identificar y resolver problemas de calidad, implementar acciones correctivas y fortalecer los procesos de calidad. El candidato seleccionado equilibrará la experiencia técnica, el buen juicio y la gestión eficaz de las personas para apoyar una cultura de responsabilidad, mejora continua y excelencia operativa.

Responsabilidades del puesto:
Sistema de Gestión de Calidad
  • Mantener, implementar y mejorar continuamente el Sistema de Gestión de Calidad de la instalación, incluyendo procedimientos operativos estándar, registros, desviaciones, acciones correctivas y control documental.
  • Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de calidad establecidos e identificar oportunidades para mejorar la eficacia y la eficiencia.
  • Liderar investigaciones sobre materiales no conformes, desviaciones de fabricación y quejas de clientes, incluyendo análisis de causa raíz y acciones correctivas y preventivas (CAPA).
  • Gestionar las reservas de calidad, evaluar materiales y productos no conformes, tomar decisiones de disposición dentro de los niveles de autoridad establecidos y escalar preocupaciones significativas de calidad según corresponda.
  • Desarrollar y monitorizar indicadores de rendimiento de calidad, identificar tendencias y promover mejoras medibles.
Operaciones de laboratorio y técnicas
  • Supervisa las operaciones diarias del laboratorio de control de calidad, asegurando pruebas precisas, puntuales y fiables para apoyar la fabricación.
  • Proporcionar orientación técnica, formación práctica y apoyo en la resolución de problemas a los Técnicos de Control de Calidad.
  • Mantener la competencia en métodos y equipos de laboratorio para realizar pruebas de forma independiente cuando sea necesario para formación, resolución de problemas o cobertura de personal.
  • Asegurarse de que el equipo de laboratorio esté correctamente mantenido, calibrado y operado según los procedimientos aprobados.
  • Revisa los resultados de laboratorio, investiga condiciones fuera de especificación y asegura las acciones correctivas adecuadas.
  • Supervisa la documentación de laboratorio, la gestión de muestras y los programas de retención.
Calidad de fabricación y operativa
  • Mantener una presencia activa en la planta de fabricación para apoyar la ejecución de calidad y la resolución oportuna de los problemas.
  • Colaborar con Operaciones para garantizar el cumplimiento de las especificaciones de producto establecidas, procedimientos de fabricación, GMP y estándares de calidad.
  • Supervisa las inspecciones de calidad en proceso, las inspecciones de componentes de embalaje y las evaluaciones de productos terminados.
  • Revisa y aprueba la documentación de calidad de fabricación para garantizar su exactitud, integridad y cumplimiento.
  • Apoyar investigaciones relacionadas con defectos de fabricación, problemas de envasado, preocupaciones sobre la calidad de los proveedores y desviaciones de proceso.
  • Equilibrar las necesidades de producción con los requisitos de calidad, manteniendo al mismo tiempo los estándares de calidad adecuados.
Liderazgo Popular
  • Supervisa directamente a los Técnicos de Control de Calidad, incluyendo asignaciones diarias, programación, formación, coaching y gestión del rendimiento.
  • Gestionar las actividades diarias del Departamento de Calidad, establecer prioridades de trabajo y asegurar la asignación adecuada de personal y recursos para apoyar las operaciones de fabricación.
  • Establecer expectativas claras de rendimiento y exigir responsabilidades a los miembros del equipo por seguir procedimientos, completar la documentación y cumplir con los requisitos operativos.
  • Desarrollar y mantener programas de formación y evaluación de competencias para empleados.
  • Proporciona retroalimentación constructiva, aborda las preocupaciones de rendimiento con rapidez y apoya el desarrollo de los empleados.
  • Garantizar una comunicación eficaz, traspasos de turnos y coordinación de las actividades de Calidad entre las áreas operativas.
  • Fomenta un entorno de trabajo profesional y colaborativo que enfatice la responsabilidad, la coherencia y la mejora continua.
Este trabajo podría ser para ti si:
  • Disfrutas liderando a las personas y te satisface desarrollar un equipo capaz e independiente.
  • Te sientes igual de cómodo trabajando en el laboratorio, en la planta de producción y gestionando sistemas de calidad.
  • Crees que los procedimientos de calidad deben ser prácticos, eficaces y seguirse de forma constante.
  • Te sientes cómodo tomando decisiones, abordando problemas directamente y responsabilizándote a ti mismo y a los demás.
  • Disfrutas mejorar los sistemas existentes y encontrar formas de hacer los procesos más fiables y eficientes.
Requisitos requeridos:
  • Licenciatura en Ciencia de los Alimentos, Química, Microbiología, Biología o una disciplina científica o técnica relacionada, o una combinación equivalente de formación y experiencia relevante en fabricación.
  • Mínimo de 3 años de experiencia en Aseguramiento o Control de Calidad en un entorno de fabricación de alimentos o bebidas.
  • Mínimo de 2 años de experiencia directa en supervisión o gestión de personas, incluyendo responsabilidad sobre el rendimiento de los empleados, la formación y las asignaciones diarias de trabajo.
  • Experiencia demostrada en la implementación, mantenimiento o mejora de Sistemas de Gestión de Calidad, incluyendo procedimientos operativos estándar, especificaciones, gestión de no conformidad y acciones correctivas. 
  • Experiencia demostrada en laboratorio, incluyendo pruebas analíticas, interpretación de resultados, operación de equipos y resolución de problemas, con la competencia técnica y disposición para proporcionar apoyo práctico cuando sea necesario.
  • Experiencia apoyando operaciones de fabricación, investigando problemas de calidad y trabajando en colaboración con equipos de producción.
  • Conocimiento práctico de las BPF, principios de seguridad alimentaria y requisitos aplicables de calidad y normativa.
  • Sólidas habilidades analíticas, de resolución de problemas, organizativas y de comunicación.
  • Capacidad para priorizar eficazmente múltiples responsabilidades en un entorno de fabricación acelerado.
  • Capacidad y disposición para trabajar directamente en entornos de laboratorio y fabricación según lo requieran las necesidades operativas.
  • Debe tener al menos 21 años y ser capaz de participar en la evaluación sensorial de bebidas alcohólicas, con adaptaciones razonables cuando corresponda.
Cualificaciones preferidas:
  • Experiencia supervisando empleados por horas en un entorno de fabricación o laboratorio.
  • Experiencia de calidad en bebidas alcohólicas, lácteos, productos alimentarios líquidos u otros entornos de fabricación de procesos.
  • Familiaridad con HACCP, controles preventivos, auditoría interna y sistemas de gestión de seguridad alimentaria.
  • Experiencia en gestión de calidad de proveedores, investigaciones de quejas de clientes y métricas de rendimiento de calidad.
  • Experiencia utilizando sistemas electrónicos de gestión de calidad, sistemas ERP o documentación de fabricación digital.
  • Conocimiento de los requisitos regulatorios sobre bebidas alcohólicas, incluidas las normativas TTB.
  • Experiencia en la implementación de iniciativas de mejora continua y en la dirección de actividades de resolución de problemas transversales.
Compensación: 70.000,00 $ - 85,000,00 $ al año




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