Moro's Table en Auburn busca un Lead Server experimentado y fiable para unirse a nuestro equipo de atención al público.

Buscamos a alguien que sea un camarero fuerte ante todo, pero que también pueda asumir un papel de liderazgo durante el servicio: marcar el tono para el equipo, mantener el comedor organizado y ayudar a garantizar que cada cliente reciba el nivel de servicio que esperamos.

Las responsabilidades incluyen:
• Ofrecer un servicio de mesa profesional y atento
• Ayudar a liderar y apoyar al equipo FOH durante el servicio
• Asistencia en las tareas de apertura y cierre
• Asegurarse de que los camareros, anfitriones y personal de soporte estén preparados para el servicio
• Comunicación con la cocina, la barra y la dirección durante toda la velada
• Ayudar a resolver las preocupaciones de los huéspedes de forma profesional
• Mantener los estándares de servicio, la limpieza y la organización
• Liderar con el ejemplo, con puntualidad, trabajo en equipo y una actitud positiva

Lo que buscamos:
• Se requiere experiencia previa en el servicio
• Se prefiere experiencia en liderazgo o servidor principal
• Sólidas habilidades de comunicación y organización
• Capacidad para mantener la calma y la profesionalidad durante un servicio intenso
• Fiable, puntual y orientado al equipo
• Un sólido conocimiento de comida, vino, cócteles y servicio gastronómico de alta gama es una ventaja

Esta es una gran oportunidad para un camarero experimentado que está dispuesto a asumir más responsabilidades y convertirse en una parte importante de nuestro equipo directivo.