Trabajador de la sala de preparación de carne
MIRAMAR
Trabajador de la sala de preparación de carne
Tiempo completo • MIRAMAR
Título del puesto: Trabajador en la sala de preparación de carne
Deberes y responsabilidades del puesto:
- Prepárate, corta, recorta, porciona y envasa productos cárnicos, incluyendo ternera, cerdo, cabra, cordero y aves.
- Maneja productos cárnicos frescos y congelados según los estándares de la empresa.
- Pesa, etiqueta y empaqueta los productos con precisión para los pedidos de los clientes.
- Utiliza sierras para carne, cuchillos, picadoras y otros equipos de procesamiento de forma segura.
- Mantén un entorno de trabajo limpio, organizado y sanitario.
- Sigue las normativas de seguridad alimentaria, los procedimientos de HACCP y las prácticas adecuadas de saneamiento.
- Supervisa la calidad, frescura y temperatura del producto durante la preparación.
- Ayuda a recibir, inspeccionar y almacenar productos cárnicos en cámaras frigoríficas y congeladores.
- Rota el inventario usando los procedimientos FIFO (Primero en entrar, primero en salir).
- Preparar y organizar pedidos mayoristas para su entrega y distribución.
- Levantar, mover y apilar cajas de productos cárnicos siguiendo los procedimientos de seguridad laboral.
- Limpia y desinfecta equipos, mesas de trabajo, suelos y áreas de preparación.
- Trabaja de forma eficiente con los miembros del equipo para alcanzar los objetivos diarios de producción.
- Sigue las instrucciones del supervisor y mantén altos estándares de productividad y calidad.
Compensación: 15,00 $ - 16,00 $ la hora
Establecida en 1985 como una creación del Director General y Fundador Ivan Mooti Persad, Premium Quality Meats Limited ha tomado vuelo desde sus humildes comienzos en # 57 Ganessingh Street, Balmain Village Couva. Esta empresa, que se ha mudado dos veces desde su ubicación fundacional hasta su ubicación actual en LP100 Main Road, Balmain, Couva, ha superado continua y rápidamente sus ubicaciones físicas desde sus inicios.
Hoy en día, es el principal distribuidor de carne en Trinidad y Tobago.PQM Ltd., se convirtió en una compañía de responsabilidad limitada en febrero de 1999, con todas las acciones de propiedad privada. Especializada en la importación internacional y distribución local de carnes congeladas, la compañía ha ampliado sus categorías de productos a lo largo de los años fuera de las carnes congeladas para incluir: queso, papas fritas, verduras, embutidos, gyros, productos enlatados y embotellados.
Premium Quality Meats Ltd, una empresa familiar comprometida con el servicio y la calidad, ha eclipsado y sobrevivido a sus competidores durante más de un cuarto de siglo debido a su incomparable satisfacción del cliente y su garantía de una calidad excepcional a precios asequibles.
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