Miembro del equipo de repostería - Nivel de entrada
Asheville
Miembro del equipo de repostería - Nivel de entrada
Tiempo completo • Asheville
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Miembro del equipo de repostería – Nivel inicial
Panadería Annie | Asheville, Carolina del Norte
Salario: 17–19 $/hora, dependiendo de la experiencia
Horario: Aproximadamente 5:00–14:00 | Lunes–jueves | Semana laboral de 4 días
Horario: Aproximadamente 5:00–14:00 | Lunes–jueves | Semana laboral de 4 días
¿Interesado en aprender el oficio de la repostería comercial mientras trabajas un horario constante de cuatro días?
Annie's Bakery busca un miembro fiable y trabajador del equipo de repostería para unirse a nuestro equipo de producción. No se requiere experiencia previa en panadería. Estamos dispuestos a formar a la persona adecuada que tenga una fuerte ética de trabajo, sea fiable y esté interesada en aprender.
Es un puesto práctico y físicamente activo, trabajando como parte de nuestro equipo de repostería para producir panes, panecillos, bollos y otros productos de panadería. El trabajo es rápido y requiere atención al detalle, trabajo en equipo y compromiso con la seguridad y calidad alimentaria.
Responsabilidades
- Ayuda en la mezcla, moldeado, horneado y otras tareas de producción de pan
- Mide y manipula los ingredientes según las recetas y los procedimientos de producción
- Manejar el equipo de panadería tras la formación adecuada
- Monitoriza los productos para comprobar la calidad y la consistencia
- Mantener un área de producción limpia y organizada
- Sigue los procedimientos de seguridad alimentaria, saneamiento, BPF y seguridad laboral
- Ayudar con la limpieza de equipos y áreas de producción
- Trabajar de forma cooperativa con otros miembros del equipo de producción
- Ayudar con otras tareas de producción de panadería según sea necesario
Cualificaciones
- Asistencia fiable y puntualidad — se requiere disponibilidad a primera hora de la mañana
- Fuerte ética de trabajo y actitud positiva
- Voluntad y capacidad de aprendizaje
- Capacidad para seguir recetas, instrucciones y procedimientos de producción
- Capacidad para trabajar de forma eficiente como parte de un equipo
- Capacidad para levantar hasta 50 libras
- Capacidad para mantenerse de pie, inclinarse, levantar y moverse durante todo el turno
- Atención al detalle y compromiso con la producción de productos de calidad
Experiencia preferida
- Se prefiere experiencia en manipulación de alimentos, servicios de alimentación, restaurantes o fabricación de alimentos
- La experiencia en panadería es útil pero no obligatoria
- El conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y las normativas GMP es una ventaja
- La experiencia en fabricación, producción, cocina, almacén u otros entornos de trabajo físicamente activos también puede ser útil
Ventajas y ventajas
- Fin de semana de tres días cada semana
- Tiempo libre remunerado (PTO)
- Pan y productos de panadería gratuitos
- Oportunidades de progreso y formación cruzada
- Empleo estable en una empresa local
- Formación práctica — no se requiere experiencia en panadería
Acerca de la panadería de Annie
Annie's Bakery es una panadería mayorista de propiedad local que da servicio a restaurantes, supermercados, colegios y distribuidores en todo el sureste. Estamos orgullosos de nuestros productos, de nuestro equipo y de nuestro compromiso con la calidad.
Creemos en tratar a las personas con respeto, trabajar duro y ofrecer a los empleados oportunidades para aprender nuevas habilidades y crecer en la empresa.
Si eres fiable, trabajador, cómodo con un horario temprano por la mañana y te interesa aprender a repostería comercial, nos encantaría saber de ti. Solicita hoy mismo.
Marcando la diferencia un pan a la vez
Annie's Bakery es una panadería de pan al por mayor que elabora pan artesanal de alta calidad a la antigua usanza. Nuestras masas se crean con una larga fermentación. Este proceso dura entre 48 y 72 horas y descompone las proteínas del gluten, lo que hace que el pan de Annie sea más fácil de digerir. Nuestros panes están libres de conservantes y aditivos.
Además, utilizamos una variedad de ingredientes nutritivos como harina de trigo integral molida a la piedra y harina de centeno molida localmente, granos antiguos, melaza negra, semillas (mijo, lino, sésamo y girasol) y copos de avena.
¡El resultado final es un pan de gran sabor que es bueno para ti!
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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