Anfitrión de restaurante
Carter Creek Winery Resort & Spa
Anfitrión de restaurante
Medio tiempo • Carter Creek Winery Resort & Spa
Situado en Johnson City, Texas, Carter Creek Winery Resort & Spa ofrece auténtica hospitalidad tejana. Además de ser una bodega de primer nivel inspirada en una familia fundadora de Texas Wine Country, Carter Creek Winery Resort & Spa cuenta con un restaurante/cervecería junto con banquetes y otros eventos especiales para crear una mezcla de experiencias gastronómicas. Carter Creek Winery Resort & Spa está gestionado por Carter Hospitality Group con 25 años de experiencia en el sector de la hostelería.
RESUMEN: Carter Creek Winery Resort & Spa está contratando actualmente a una anfitriona y anfitriona para unirse a nuestro resort. En este puesto, el candidato ideal coordinará las reservas en el comedor y la asignación de asientos para los invitados para asegurar una transición fluida del podio a la mesa. Responder preguntas y dirigir a los huéspedes a otras zonas de la propiedad, contestar al teléfono y tomar reservas de restaurantes.
FUNCIONES: Lo siguiente refleja la definición de la dirección sobre funciones esenciales para este puesto, pero no restringe las tareas que pueden asignarse. La dirección puede asignar o reasignar funciones y responsabilidades a este puesto en cualquier momento debido a adaptaciones razonables u otras razones.
- Coordina la distribución de asientos y reservas del comedor, y supervisa la eficiencia del flujo de trabajo de los servidores bajo la dirección del Supervisor.
- Contesta el teléfono con tres timbres de manera cortés y profesional.
- Recibe y saluda a los invitados de forma rápida, cortés, y se dirige a los invitados por su nombre cuando es posible.
- Acompaña a los invitados a mesas con la cantidad adecuada de menús limpios y cartas de vinos.
- Mantiene un conocimiento completo del menú del comedor.
- Mantiene una lista de espera con horarios aproximados, dirige a los invitados a las zonas donde esperar e informa cuando su mesa esté lista.
- Gestiona todas las quejas o insatisfacción de los huéspedes de forma rápida e profesional, e informa al gerente de todos los problemas con los huéspedes.
- Anticipa las necesidades de los huéspedes en todo momento.
- Inspecciona y reemplaza los menús y las cartas de vinos que están sucios.
- Realiza otras funciones asignadas por el Gerente
- Mantiene una apariencia y actitud profesionales.
CONOCIMIENTOS LABORALES: Se prefiere un año previo de experiencia en restaurante. Debe ser capaz de hablar, leer, entender y escribir el idioma principal del lugar de trabajo. Se prefiere experiencia en restaurante.
REQUISITOS DE CERTIFICADO: Debe obtenerse o mantenerse al día al momento de la contratación y mantenerse durante la duración del empleo.
REQUISITOS DE CERTIFICADO: Debe obtenerse o mantenerse al día al momento de la contratación y mantenerse durante la duración del empleo.
- Certificación TABC
- Certificación de manipulador de alimentos
BENEFICIOS (A tiempo parcial):
- Descuentos para empleados
- Programa de referencia
- Baja por enfermedad pagada
CALENDARIO:
- Debe estar disponible para trabajar en todos los turnos, incluidos los fines de semana
- Trabajo adicional disponible para banquetes o eventos especiales
¡Disfruta de la comodidad de vivir cerca del trabajo! Nuestros apartamentos Vineyard Springs en Johnson City, Texas, propiedad de la empresa, ofrecen a los miembros del equipo acceso a viviendas cercanas con un descuento exclusivo en alquiler para empleados. Contacta con nuestro equipo de RRHH para obtener más información sobre la disponibilidad y las opciones de alquiler.
Para más información, visita https://www.vineyardspringsapts.com/
Compensación: 10,00 $ - 15,00 $ la hora
Fundada en 2011, Carter Hospitality Group, LLC. es una empresa familiar de hostelería con 4 hoteles y resorts, así como 3 bodegas en todo Estados Unidos. Con sede en el condado de Orange, California, la empresa gestiona y posee una cartera de propiedades de lujo, incluyendo South Coast Winery Resort & Spa, Temecula, California; Carter Estate Winery and Resort, Temecula, California; y Carter Creek Winery Resort & Spa, Hill Country, Texas. Carter Hospitality Group también es propietario-franquiciado del Radisson Hotel Orlando Lake Buena Vista South, Orlando, Florida. La empresa también posee la bodega South Coast en Temecula, California, Carter Estate Winery en Temecula, California, y la bodega Carter Creek en Hill Country, Texas. Para más información, visítanos en CarterHospitality.com.
Propósito
Enriquecer vidas creando entornos y experiencias excepcionales.
Nicho
Diseñamos, construimos y cuidamos entornos únicos donde las comunidades prosperan y las experiencias memorables cobran vida.
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Trabajo en Equipo
Unidos en espíritu, colaboramos para superar los desafíos y alcanzar nuestros objetivos.
Centrado en el cliente
Dedicados a satisfacer las necesidades de nuestros clientes internos y externos.
Pasión
Aborda cada proyecto y tarea con entusiasmo y compromiso con el éxito.
Construcción de relaciones
Comprometidos a fomentar relaciones duraderas basadas en el respeto y el cuidado mutuos.
Auto-motivación
Asuma la responsabilidad siendo proactivo en la identificación y resolución de problemas.