Simmas Ovens Bakery Corp
Mini pastelería
Tiempo completo • Wauwatosa
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Beneficios:
- Coincidencia 401(k)
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
Resumen del puesto
Simma's Bakery busca un empleado a tiempo completo para añadir a nuestro equipo.
Simma's Bakery busca un empleado a tiempo completo para añadir a nuestro equipo.
El candidato ideal tendrá 5+ años de experiencia en decoración de pasteles y cupcakes, o 2+ años de experiencia y un título culinario reciente. Las cualificaciones más importantes son experiencia en glaseado y glaseado, habilidades organizativas y de gestión del tiempo, y atención al detalle. Si no cumples los requisitos mínimos de experiencia especificados pero crees que tienes las habilidades requeridas, por favor explícalo en tu carta de presentación.
Buscamos a alguien que esté entusiasmado con esta carrera y dispuesto a dedicar las horas necesarias para satisfacer la creciente demanda de nuestros pasteles, pasteles de queso y mini pasteles.
Las tareas principales son gestionar nuestros pedidos de mini pasteles y magdalenas, escribir en las tartas y revisar las entregas de bodas.
Las tareas secundarias incluyen ayudar a montar y glasear nuestros pasteles de queso.
Tienes que saber o aprender a montar y glasear nuestros bizcochos, y potencialmente ayudar con esa tarea.
Las tareas principales son gestionar nuestros pedidos de mini pasteles y magdalenas, escribir en las tartas y revisar las entregas de bodas.
Las tareas secundarias incluyen ayudar a montar y glasear nuestros pasteles de queso.
Tienes que saber o aprender a montar y glasear nuestros bizcochos, y potencialmente ayudar con esa tarea.
Horario de trabajo
- Martes a viernes, de 8:00 a 16:00 o hasta que se complete todo el trabajo del día.
- Sábado - Normalmente medio día: mañana, mediodía o tarde.
Funciones
- Haz un seguimiento de los pedidos semanales y sigue nuestra guía semanal de producción para asegurarte de que todos los pasteles estén listos para los clientes.
- Hornea todos los mini pasteles.
- Utiliza técnicas de decoración para escribir en pasteles y decorar pasteles y cupcakes con un alto nivel y una consistencia excelente.
- Consulta a los conductores de bodas para asegurarte de que todos los productos llegan a la entrega.
- Monta y pon pasteles de queso con hielo.
- Comunica las necesidades de pedido a los responsables y a los miembros de la tripulación de apoyo.
- Mantener la limpieza y la organización de la zona de cocina, asegurando el cumplimiento de las normativas de manipulación de alimentos.
- Ayuda en la gestión de inventario monitorizando los suministros.
Cualificaciones
- Experiencia probada en repostería y piping.
- Excelentes habilidades artísticas con atención al detalle en el diseño y la presentación.
- Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno panadero acelerado manteniendo los estándares de calidad.
- Debe recibir bien las indicaciones de los responsables y tener disposición para aprender y seguir los procedimientos establecidos.
- Debes estar dispuesto a quedarte hasta que termines el trabajo. Algunas semanas tendrán cargas de trabajo más pesadas y requerirán que te quedes más allá de la hora habitual de finalización.
- Debe haber disponibilidad para sábados y festivos.
Compensación
- 18-20 dólares dependiendo de las habilidades y el nivel de experiencia
- Coincidiendo con 401(k)
- Descuento para empleados
- Salud, dental y visión disponibles
- PTO tras un año de empleo
Este puesto es para un pastelero a tiempo completo. Al solicitar plaza, por favor incluye currículum, carta de presentación y fotos de tu trabajo. Nos gustaría ver ejemplos de pastelería, habilidades de pastelería y otros trabajos de decoración.
Beneficios:
- Coincidencia 401(k)
- Descuento para empleados
- Seguro médico
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de visión
Compensación: 18,00 $ - 20,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)