Lost & Found Restaurant
Capitán de servicio
Tiempo completo • Pittsburgh
Replies within 24 hours
Beneficios:
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Comida y aperitivos gratis
- Uniformes gratuitos
Sobre el puesto:
Lost & Found Restaurant en Pittsburgh, PA, busca un Capitán de Servicio experimentado y apasionado para liderar a nuestro equipo de atención al exterior hacia la excelencia. Esta es tu oportunidad de ser el corazón de una experiencia gastronómica excepcional, guiando tanto a invitados como al personal en cada momento memorable.
Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar al personal de atención durante los turnos para garantizar una experiencia gastronómica fluida
- Saluda y participa con los invitados, gestionando el flujo de mesas, los asientos y la satisfacción general de los huéspedes
- Formar, orientar y motivar a los camareros y al personal de soporte sobre los estándares de servicio y las mejores prácticas
- Comunica eficazmente entre la cocina y el comedor para garantizar una entrega de comida puntual y precisa
- Gestiona las preocupaciones, quejas y peticiones especiales de los huéspedes con profesionalidad y urgencia
- Mantén el conocimiento de los platos del menú, ofertas especiales, vinos y bebidas para ayudar a huéspedes y personal
- Mantener la limpieza, organización y estándares de servicio en los restaurantes durante cada turno
Requisitos:
- 2+ años de experiencia en restaurantes de alta cocina, de alta gama informal o de alto volumen
- Se prefiere experiencia previa en liderazgo o supervisión en un puesto de atención
- Sólido conocimiento de la etiqueta en el servicio de comida, vino y bebidas
- Excelentes habilidades de comunicación, interpersonales y liderazgo de equipo
- Capacidad para mantener la calma, la compostura y orientada a soluciones en un entorno acelerado
- RAMP o certificación equivalente de servicio responsable de alcohol (o disposición a obtenerla)
- Disponibilidad flexible que incluye noches, fines de semana y festivos
Sobre nosotros:
Lost & Found Restaurant es un nuevo destino gastronómico en el corazón de Pittsburgh, PA, donde nos apasiona la hospitalidad genuina y crear experiencias memorables a través de una excelente comida y bebida. Es una oportunidad maravillosa para formar parte de algo nuevo y emocionante en la zona de Pittsburgh, mientras crecemos en una empresa que comparte valores afines de servicio.
Compensación: 28,00 $ - 33,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)