Director General
Montclair
Director General
Tiempo completo • Montclair
Beneficios:
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Uniformes gratuitos
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
- Bonificación basada en el rendimiento
- Oportunidad de ascenso
Resumen de la empresa:
Taste Buds Kitchen ha revolucionado el país con un concepto refrescantemente sencillo. Ofrecemos entretenimiento culinario para niños, familias y adultos en un divertido, hermoso y de última generación en un estudio de cocina divertido, hermoso y de última generación. A los niños de 2 a adolescentes les encantan nuestras clases prácticas de cocina, campamentos, fiestas de cumpleaños y excursiones. A los adultos les encantan nuestras clases de cocina de noche de cita BYOB, fiestas de cumpleaños, despedidas de soltera, duchas y eventos corporativos. ¡Nuestros programas innovadores son tan entretenidos como educativos! Siempre nos esforzamos por involucrar y deleitar a nuestros invitados.
Ventajas/Ventajas:
- Salario competitivo
- Tiempo libre remunerado
- Elegible para bonificación
- Propinas
Descripción del puesto:
¡Buscamos un Director General e Instructor Culinario Principal para desempeñar un papel fundamental en el éxito de Taste Buds Kitchen - Montclair! Tendrás las habilidades y experiencia para impartir nuestras clases de cocina y repostería, impulsar ventas, gestionar las operaciones diarias y el personal de nuestra cocina, crear una experiencia excepcional para el cliente y ser un líder nato. Esta es la oportunidad perfecta para interactuar con los clientes a diario y crear una comunidad de apoyo y significativa.
Director General Responsabilidades:
- Se requiere disponibilidad abierta, incluyendo noches y fines de semana. Taste Buds Kitchen organiza eventos los 7 días de la semana.
- Desempeña un papel clave apoyando al propietario en el lanzamiento, operación y crecimiento del negocio.
- Inicialmente, entre el 50 y el 75% de tu tiempo lo dedicarás a la enseñanza, y ese enfoque se desplazará a medida que el negocio y el equipo crecen.
- Imparte clases de cocina y repostería, campamentos y fiestas para niños de 2 a 99 años. Involucra y enseña a los invitados diversas habilidades de cocina y repostería relacionadas con el menú de la clase.
- Lidera con el ejemplo y da ejemplo a los estándares y profesionalidad que se esperan de un instructor de cocina.
- Aprende todos los aspectos de la gestión de eventos como parte de tu formación.
- Ofrece una hospitalidad excepcional y crea experiencias memorables para los huéspedes que fomenten visitas repetidas y valoraciones y valoraciones positivas.
- Supervisa la contratación, formación, programación y desarrollo del equipo, proporcionando cobertura de turnos según sea necesario.
- Responder rápidamente a las consultas de los clientes, identificar necesidades, presentar soluciones, atender objeciones y convertir clientes potenciales en reservas.
- Apoya la generación de leads y el desarrollo del negocio a medida que el negocio crece.
- Colabora con el propietario para monitorizar y impulsar el rendimiento de ventas y alcanzar los objetivos mensuales de ingresos.
- Haz seguimiento y control de los gastos mensuales, incluyendo los gastos de alimentos, los gastos de marketing y la nómina.
- Hacer cumplir el cumplimiento de las leyes locales y estatales, las políticas de la empresa y los sistemas de la empresa.
- Asegurarse de que todas las clases, personal e instalaciones cumplan con los estándares de la marca Taste Buds Kitchen; garantizar que se sigan los procesos y procedimientos.
- Evalúa e identifica continuamente oportunidades para optimizar los sistemas de marca y mejorar la eficiencia.
- Mantener una limpieza impecable y asegurarse de que todos los aspectos de la instalación cumplan o superen los estándares de la marca.
- Ejecuta campañas de marketing, gestiona las redes sociales y fomenta el reconocimiento y la interacción de la marca.
Cualificaciones:
- Ha demostrado habilidades de liderazgo en la captación, formación y motivación de equipos colaborativos de alto rendimiento.
- Cómodo con una variedad de técnicas de cocina y repostería.
- Buenas habilidades de comunicación y oratoria.
- Experiencia trabajando con personas de todas las edades. Experiencia trabajando con niños es un punto a favor.
- Experiencia trabajando en un negocio basado en eventos o en hostelería/hotelería/restaurante.
- De 1 a 3 años de experiencia en un puesto de supervisión o gestión.
- Sólidas habilidades en atención al cliente. Disfruta interactuando con los clientes y la comunidad local.
- Demuestra consistencia, fiabilidad y prospera en un entorno de ritmo acelerado.
- Excelentes habilidades organizativas y de resolución de problemas.
- Hay que disfrutar del ambiente unido de un pequeño negocio en crecimiento.
- Es competente en el uso de las redes sociales para captar la atención de las audiencias y promover el reconocimiento de marca.
- Una formación culinaria formal o experiencia equivalente es un punto a favor.
- Un título en Negocios o Gestión es un punto a favor.
- Un título o experiencia en Marketing es un plus.
- Tener una certificación actual en primeros auxilios o RCP es un plus.
- La certificación de ServSafe Food Protection Manager es un punto a favor.
Compensación: 64.000,00 $ - 69,000,00 $ al año
Sobre nosotros
Taste Buds Kitchen ha revolucionado el país con un concepto refrescantemente sencillo. Ofrecemos entretenimiento culinario para niños, familias y adultos en un divertido, hermoso y de última generación en un estudio de cocina divertido, hermoso y de última generación. A los niños de 2 a adolescentes les encantan nuestras clases prácticas de cocina, campamentos, fiestas de cumpleaños y excursiones. A los adultos les encantan nuestras clases de cocina en la noche de citas byob, fiestas de cumpleaños, despedidas de soltera, despedidas de soltera y eventos corporativos. Nuestros programas innovadores son tan entretenidos como educativos. Siempre nos esforzamos por involucrar y deleitar a nuestros invitados.
Oportunidades laborales
Contamos con increíbles oportunidades profesionales en cada uno de nuestros Kitchen Studios en crecimiento a nivel nacional, así como en nuestra oficina corporativa. Involúcrate en una empresa emocionante y en crecimiento. ¡Siempre estamos buscando talento dinámico para unirse a nuestro equipo divertido y trabajador! Perfecto para profesionales culinarios, apasionados de la gastronomía, profesores, gerentes, administradores, responsables de marketing y estudiantes universitarios y de secundaria por igual.
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Ampliar el conocimiento culinario
Horario flexible
Ambiente social
Compensación competitiva
Diviértete en la cocina