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Medio tiempo • Indianapolis

Una Academia de Aprendizajes

Descripción del puesto: Cocinera de cuidado infantil

Puesto: Cocinera de cuidado infantil / Coordinadora de servicios de alimentación
Ubicación: Indianápolis, Indiana
Tipo de empleo: A tiempo parcial, de lunes a viernes
Horario de trabajo: 7:30 AM – 13:30 PM
Horas: 30 horas por semana
Tarifa salarial: 14,00–16,00 $ por hora, según la experiencia y credenciales
Certificación requerida: Certificación ServSafe

Resumen del puesto

A Learning Bee Academy busca un cocinero de cuidado infantil fiable, organizado y apasionado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal disfruta preparando comidas nutritivas para niños pequeños y comprende la importancia de una alimentación saludable en el desarrollo infantil temprano.

El cocinero de cuidado infantil será responsable de planificar, preparar y servir comidas y aperitivos nutritivos, manteniendo un ambiente de cocina limpio, seguro y organizado. Esta persona desempeñará un papel importante en el apoyo a la salud, el bienestar y las rutinas diarias de los niños bajo nuestro cuidado.

Responsabilidades clave

Preparación y servicio de comidas

  • Prepara y sirve comidas y tentempiés nutritivos y apropiados para su edad a diario.

  • Sigue los menús y las directrices de raciones establecidas.

  • Asegurarse de que las comidas cumplan con las directrices nutricionales aplicables del Programa de Alimentación para Niños y Adultos (CACFP) del USDA.

  • Prepara comidas que se adapten a alergias alimentarias documentadas, restricciones dietéticas y necesidades nutricionales especiales.

  • Mantén horarios consistentes de servicio de comidas y aperitivos.

  • Asegúrate de que los alimentos estén preparados, almacenados y servidos a temperaturas seguras.

  • Ayudar a entregar comidas y tentempiés a las aulas según sea necesario.

Gestión de cocina y seguridad alimentaria

  • Mantén una cocina limpia, desinfectada y organizada y un área de preparación de alimentos.

  • Sigue todas las normativas aplicables del departamento de salud y las normas de seguridad alimentaria.

  • Lavar, desinfectar y guardar correctamente los platos, utensilios y utensilios de cocina.

  • Supervisa el inventario de alimentos y comunica las necesidades de alimentación y suministros a la dirección.

  • Etiqueta, fecha y almacena correctamente todos los alimentos.

  • Minimiza el desperdicio de alimentos mediante una porción adecuada y una gestión de inventario.

  • Mantener un entorno de preparación de alimentos libre de frutos secos conforme a la política del colegio.

Documentación y cumplimiento

  • Mantener registros precisos de producción diaria de comidas y servicios de alimentación.

  • Seguir los requisitos del CACFP y mantener la documentación necesaria cuando sea aplicable.

  • Participa en la formación e inspecciones obligatorias sobre seguridad alimentaria.

  • Informa rápidamente sobre preocupaciones sobre el mantenimiento de la cocina, problemas de seguridad alimentaria o escasez de suministros.

Requisitos mínimos

  • Se requiere certificación ServSafe actual.

  • Se prefiere experiencia previa en cocina o preparación de alimentos.

  • Se prefiere experiencia trabajando en una guardería, guardería, cafetería escolar u entorno similar.

  • Conocimientos básicos de nutrición, seguridad alimentaria y prácticas de saneamiento.

  • Capacidad para preparar comidas para grupos de niños pequeños.

  • Sólidas habilidades organizativas y de gestión del tiempo.

  • Capacidad para trabajar de forma independiente y seguir menús y procedimientos establecidos.

  • Asistencia fiable y puntualidad.

  • Capacidad para completar con éxito las verificaciones de antecedentes requeridas.

Requisitos físicos

  • Capacidad para estar de pie y caminar durante largos periodos.

  • Capacidad para levantar y cargar hasta 30 libras.

  • Capacidad para operar de forma segura equipos de cocina comerciales o residenciales estándar.

  • Capacidad para doblarse, alcanzar y realizar tareas rutinarias de limpieza de cocina.

Compensación y calendario

Salario por hora: 14,00–16,00 $ por hora, dependiendo de credenciales, cualificaciones y experiencia relevante.

Horario: De lunes a viernes, de 7:30 a 13:30.

Horas semanales totales: 30 horas.

Nuestro compromiso

En A Learning Bee Academy, creemos que los niños sanos están mejor preparados para aprender, crecer y prosperar. Nuestro personal de cocina es un miembro esencial de nuestro equipo educativo, ayudando a garantizar que cada niño reciba comidas nutritivas en un entorno seguro y acogedor.

Buscamos a alguien que se sienta orgulloso de su trabajo, valore el trabajo en equipo y esté comprometido a crear una experiencia positiva para los niños a los que atendemos.

Una Academia de Aprendizajes es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

TRABAJO EN EQUIPO – Juntos somos responsables del trabajo significativo.





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