Especialista en Formación en Franquicias y Currículo
Chester
Especialista en Formación en Franquicias y Currículo
Tiempo completo • Chester
Beneficios:
- Seguro médico
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
- Coincidencia 401(k)
- Salario competitivo
- Seguro dental
Ubicación: Chester, MD (En el lugar)
Horario: Horario diurno a tiempo completo de lunes a viernes (cambiando a martes a sábado una vez al mes durante las cohortes de formación de franquiciados). Incluye flexibilidad situacional de trabajo remoto en días dedicados a redacción y administración, dependiendo de los horarios de formación.
Compensación: 70.000 $ – 80.000 $ (acorde con la experiencia) + Salud/Dental/Visión, Aportación 401(k), PTO ilimitado
Reportes a: Director de Operaciones
Sobre el puesto
Taste Buds Kitchen busca un especialista en formación y currículo de franquicias para convertir nuestro probado manual empresarial en programas sencillos, atractivos y paso a paso para nuevos propietarios de franquicias y equipos de estudio.
Taste Buds Kitchen busca un especialista en formación y currículo de franquicias para convertir nuestro probado manual empresarial en programas sencillos, atractivos y paso a paso para nuevos propietarios de franquicias y equipos de estudio.
Ya sabemos cómo gestionar estudios de entretenimiento culinario exitosos: necesitamos un profesor talentoso y un constructor curricular para extraer ese conocimiento de nuestro equipo directivo, eliminar la jerga y construir unidades de formación claras que cualquiera pueda seguir desde el primer día. Evaluarás la mejor manera de formar ubicaciones tanto en eventos emblemáticos como en operaciones diarias del negocio, eligiendo la combinación adecuada de práctica práctica, guías de referencia rápida y vídeos guías para que las lecciones se mantengan firmes.
Este es un puesto de redacción instruccional y facilitación, no de chef. No se requiere un título culinario formal ni formación en restauración, solo amor por la comida, sólidas habilidades de facilitación de grupos y talento para descomponer flujos de trabajo complejos en pasos sencillos.
Responsabilidades principales
1. Simplificar y construir un currículo de formación integral
- Curar y simplificar el conocimiento existente: Colaborar con la dirección y los operadores para documentar cada parte del negocio en unidades de formación en inglés sencillo y repetibles, a lo largo de las Operaciones de Estudio (apertura/cierre, POS/CRM, inventario), Ventas y Experiencia del Huésped (guiones de reserva, estándares de servicio) y Clases de Entretenimiento Culinario (ejecución minuto a minuto, puesta en escena de herramientas, flujo de trabajo 100% libre de frutos secos y seguro contra alergias). Ya tenemos un gran comienzo con materiales escritos, a veces incluso demasiados recursos.
- Elige el formato adecuado: Decide cuándo los conceptos necesitan un taller en vivo, una pequeña demostración en vídeo o una lista de verificación de una página, frenando activamente procesos demasiado complicados.
2. Incorporación y formación continua de franquiciados principales
- Impartir cohortes de incorporación en sede: Diseñar y facilitar cohortes mensuales de formación de varios días en Chester, MD, dirigiendo sesiones en aula, práctica de software, juegos de roles y ensayos en vivo en la cocina y eventos invitados.
- Experiencias del Día del Descubrimiento: Dirige una clase mensual de cocina atractiva para posibles compradores de franquicias.
- Repasos para formar al formador: Formar a los adultos aprendiendo en el ritmo de aula, la energía y la formación del personal; organizar preparaciones virtuales estacionales (campamento de verano, vacaciones) y ocasionales inauguraciones o visitas de auditoría en el lugar (algunos viajes al año).
- Colaborar con Coaches de Negocios de Franquicias (FBCs): Recopilar retroalimentación continua sobre el terreno para cerrar brechas de conocimiento y ayudar a los socios a gestionar estudios rentables y alegres.
3. Centro de Formación Digital y Vídeo (Prioridad de los Meses 1–6)
- Gestionar Operandio: Organizar las rutas de incorporación autodidactas y las listas de comprobación diarias en una fuente central de verdad.
- Guías de vídeo y uso de IA: Graba vídeos prácticos para smartphone (software, montajes de estudio, puesta en escena) y utiliza herramientas de IA (Claude) para acelerar la elaboración de esquemas, cuestionarios y listas de comprobación.
4. Preparación de la cocina de pruebas y preparación de clase
- Formato de recetas instructivas: Asegúrate de que las recetas de clase y las guías de preparación estén redactadas con claridad, con el tiempo preciso y sean fáciles de ejecutar para principiantes.
- Preparación curricular de la cohorte: Colaborar con el Coordinador de Operaciones y Oficina para proporcionar listas de ingredientes y distribución de estaciones antes de las cohortes de formación mensual.
- Pruebas de menús y formato de recetas: Prueba nuevos menús de temporada (desarrollados a través de nuestras herramientas internas de IA y socios culinarios) en la cocina de pruebas para verificar el tiempo, el ritmo y la ejecución amigable para principiantes, asegurando que las recetas y guías de preparación sean cristalinas.
Requisitos básicos
- 3+ años en diseño curricular, formación corporativa, enseñanza en aula o formación y desarrollo de adultos.
- Experiencia comprobada escribiendo planes de lección, procedimientos estándar o manuales de formación desde cero.
- Facilitadora segura de sí misma, experta en dirigir talleres de varios días y coaching práctico.
- Entusiasmo genuino por la comida y la hospitalidad (cómodo siguiendo recetas y preparando una cocina de prueba; sin necesidad de formación culinaria formal).
- Cómodo con plataformas LMS, grabación básica de vídeo en smartphones y herramientas de dibujo con IA.
- Es capaz de mantenerse de pie durante los días de entrenamiento activo y levantar hasta 30 libras.
Cualificaciones Preferidas
- Experiencia en sistemas de franquicias, comercio multi-unidad, hostelería o educación recreativa.
- Familiaridad con Operandio (o plataformas LMS/checklist similares) y certificación ServSafe Manager (o disposición a obtenerla, patrocinada por la empresa).
Compensación: 70.000,00 $ - 80,000,00 $ al año
Sobre nosotros
Taste Buds Kitchen ha conquistado el país con un concepto refrescante y simple. Brindamos entretenimiento culinario a niños, familias y adultos en un estudio de cocina divertido, hermoso y de última generación. A los niños de 2 a 1/4 años les encantan nuestras clases prácticas de cocina, campamentos, fiestas de cumpleaños y excursiones. A los adultos les encantan nuestras clases de cocina nocturnas, fiestas de cumpleaños, despedidas de soltera, duchas y eventos corporativos. Nuestros programas innovadores son tan entretenidos como educativos. Siempre nos esforzamos por atraer y deleitar a nuestros huéspedes.
Oportunidades de trabajo
Tenemos increíbles oportunidades de carrera en cada uno de nuestros Kitchen Studios en crecimiento en todo el país, así como en nuestra oficina corporativa. Involúcrate en una empresa emocionante y en crecimiento. ¡Siempre estamos buscando talentos dinámicos para unirse a nuestro equipo amante de la diversión y trabajador! Perfecto para profesionales culinarios, apasionados de la comida, maestros, gerentes, administradores, comercializadores y estudiantes universitarios y de secundaria por igual.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
ambiente de trabajo agradable
Ampliar conocimientos culinarios
Horario flexible
Ambiente social
compensación competitiva
Diviértete en la cocina