Pasante de restaurante PENSACOLA-Corp

Apertura Futura: Pasante de restaurante

Medio tiempo • PENSACOLA-Corp

Una inversión en nuestro activo número uno ... nuestra gente.

¿BUSCAS una oportunidad para desarrollar tus talentos y convertirte en gerente de restaurante? No hay mejor lugar que Golden Corral para desarrollar sus habilidades y experiencia, junto con su capacitación educativa, para administrar un restaurante de alto volumen donde se valora la experiencia culinaria con recetas hechas desde cero para nuestros huéspedes.

Nuestras asociaciones con escuelas de hostelería y gastronomía promueven pasantías y oportunidades profesionales para que los estudiantes se conviertan en las futuras estrellas de la industria de los restaurantes. Los pasantes adquieren experiencia operativa en restaurantes mientras aprenden la importancia del liderazgo, el trabajo en equipo y la hospitalidad.

El programa de pasantías de Golden Corral es una introducción a nuestro programa de capacitación para candidatos a puestos gerenciales. Como estudiante de gastronomía / hospitalidad que participa en una pasantía, comienza los pasos de nuestro programa de capacitación en administración que lo prepara para un puesto de gerente de cocina o hotelería después de la graduación. Después de la graduación, los estudiantes que han completado con éxito los niveles de pasantía I y II se aceleran para continuar con nuestro programa integral de capacitación en administración para convertirse en gerentes certificados.

Después de completar con éxito estos niveles de capacitación, ¡estará bien encaminado para administrar con éxito un restaurante! Ponga su excelente formación a trabajar en una empresa que valora la integridad, una sólida ética de trabajo, empuje y un sentido de la hospitalidad. Recompensamos a nuestros gerentes con una compensación competitiva, beneficios excepcionales y oportunidades para avanzar en su carrera.

PROGRAMA DE INTERNOS

Mientras completa su título, puede participar en dos etapas progresivas de capacitación, cada una de las cuales tiene como objetivo un conjunto diferente de habilidades críticas.

PASANTÍAS NIVEL I: Programa de Asistente de Gerente - Habilidades de los compañeros de trabajo

(10 semanas - 400 horas)

Durante esta etapa, obtiene experiencia operativa en cada puesto de habilidad en el restaurante y aprende puntos de referencia clave de desempeño. Las asignaciones incluyen la configuración de construcciones; recibir entregas; explorar situaciones / soluciones de costos de alimentos; y estándares operativos de puestos de aprendizaje.

PASANTÍAS NIVEL II: Programa de Subgerente de Segunda Etapa - Sección de Administración

(10 semanas - 400 horas)

Debe completar con éxito el Nivel I para ser elegible para comenzar el Programa de Subdirector de la Etapa Dos. Durante la segunda etapa de su capacitación, se enfocará en habilidades culinarias de buffet, productos 10 para ganar, recepción e inventario, sistema de punto de venta, gestión de costos de alimentos, control de mano de obra, tareas de apertura y cierre y administración. Todos los módulos incluyen evaluaciones de evaluación.

Con el apoyo de la Fundación Educativa de la Asociación Nacional de Restaurantes (NRAEF) y la industria de servicios de alimentos, ProStart es un programa de educación técnica y profesional de dos años en las escuelas secundarias que se enfoca en la enseñanza de las artes culinarias y los fundamentos de la administración de restaurantes a través de una combinación de instrucción en el aula y en la industria. Una vez que los estudiantes aprueban dos exámenes nacionales, demuestran un dominio de las habilidades fundamentales y trabajan 400 horas con un mentor, obtienen el Certificado de Logro ProStart, que los hace elegibles para recibir becas y créditos de cursos en colegios y universidades seleccionados.

Golden Corral entiende que invertir en las estrellas del mañana es importante para hacer crecer la capacidad de nuestra industria para atraer a los mejores y más brillantes talentos. Golden Corral ha estado involucrado con ProStart a nivel nacional desde el inicio del programa como patrocinador. Además, brindamos becas para maestros, oportunidades de capacitación y desarrollo para maestros y estudiantes, y patrocinios para competencias a nivel estatal y nacional.

Gracias por su interés en Golden Corral Corporation. Nuestro compromiso de valorar la diversidad ayuda a crear un entorno en el que todos pueden tener éxito.

Al completar su solicitud en línea, es posible que se le indique que complete un cuestionario en línea adicional que sea específico para el puesto en el que se postula.

Golden Corral prohibits discrimination and harassment of any type and provides equal employment opportunities to all employees and applicants for employment without regard to race, color, religion, age, sex, national origin, disability status, genetics, protected veteran status, sexual orientation, gender identity or expression, or any other characteristic protected by federal, state or local laws.





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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Golden Corral Corporation está comprometido con nuestra política de proporcionar oportunidades de empleo iguales para todos los solicitantes y empleados, independientemente de su raza, religión, color, sexo, origen nacional, ascendencia, edad, estado civil, orientación sexual, discapacidad, estado de veterano o cualquier otra base. protegido por la ley. Basamos todas nuestras decisiones de contratación y empleo en las calificaciones relacionadas con el trabajo. En cumplimiento de las regulaciones federales, Golden Corral Corporation recopila y mantiene estadísticas para su uso al completar nuestros informes anuales de Igualdad de oportunidades de empleo. Para garantizar que nuestras estadísticas sean precisas, nos gustaría que complete la información a continuación. Esta información no se tendrá en cuenta al evaluar sus calificaciones para el empleo. Tenga la seguridad de que esta información es voluntaria y confidencial. Agradecemos su ayuda al proporcionarnos esta información.

¿Por qué trabajar para Golden Corral?

Ya sea que desee un excelente trabajo a tiempo parcial o una carrera a largo plazo en una empresa que valora la innovación y el orgullo ... Golden Corral es el lugar para USTED . El éxito de nuestra gente es la base de nuestra empresa, por lo que buscamos personas EXTRAORDINARIAS para unirse a nuestro equipo. Golden Corral le ofrece una carrera en una empresa reconocida constantemente como líder en la industria de restaurantes y como Great Place to Work & Grow .

No importa en qué lugar o en qué nivel, apoyamos y capacitamos a nuestra gente para alcanzar sus objetivos profesionales y personales. El primer restaurante de Golden Corral se abrió en 1973, pero nuestro futuro continúa contigo. Nos basamos en los elementos básicos de una buena comida y un servicio excelente que hace que nuestros clientes se sientan como huéspedes en nuestros hogares. Hoy en día, Golden Corral es el lugar para las personas que se centran en una Cultura de Excelencia. Es nuestro entorno de equipo lo que hace que trabajar aquí sea tan gratificante.