Beneficios:

401(k)
Igualación de 401(k)
Bonificación basada en el rendimiento
Fiestas de empresa
Seguro dental
Descuentos para empleados
Seguro de enfermedad
Tiempo libre remunerado
Formación y desarrollo
Asistencia para la matrícula
Seguro de la vista

Gerente de Ventas de Catering

Tiempo completo • Johnson City, TX, 78636, Carter Creek Winery Resort & Spa

Carter Creek Winery Resort and Spa está buscando un Gerente de Ventas y Servicios de Catering para manejar las operaciones de ventas sociales y de bodas para garantizar el logro de los ingresos del resort, las ganancias y los objetivos de satisfacción del cliente; negociar negocios sociales y de bodas y coordinar la ejecución del negocio con otros departamentos; y prospectar nuevos negocios mientras se mantienen las cuentas existentes para cumplir y superar los objetivos de ingresos que han sido delineados por la gerencia. Se trata de un puesto a tiempo completo con beneficios de seguro, tiempo libre remunerado, un plan 401k y descuentos para empleados.

Con espacios interiores y exteriores, comodidades de primer nivel en el lugar y servicios personalizados para eventos, Carter Creek Winery Resort & Spa es el escenario ideal para funciones corporativas, reuniones sociales y bodas. Nuestro flexible espacio para eventos Texas Hill Country incluye un elegante salón de baile, un pabellón al aire libre, una sala de reuniones, una sala de juntas, cenas privadas en Old 290 Brewery, vinos y cervezas galardonados, comidas preparadas por chefs y un spa en las instalaciones.

Visítanos un https://www.cartercreek.com.

Calificaciones

2-5 años de experiencia como Gerente de Ventas de Catering, y/o experiencia similar en la planificación de bodas o eventos
Se requieren excelentes habilidades de comunicación tanto verbal como por correo electrónico
Acceder, ingresar y recuperar información de la computadora, con dominio de las aplicaciones de Microsoft Office (Word, Excel y Outlook)
Se prefiere el conocimiento de Delphi / Saleforce
Debe tener una apariencia general ordenada y agradable

Responsabilidades

Vender y solicitar negocios de catering nuevos y repetidos (incluidos los mercados sociales y de bodas).
Comunicación con los clientes antes del programa/evento para iniciar, negociar y cerrar contratos para todas las funciones atendidas
Realice actividades previas a la función, como recorridos en el lugar, sesiones de degustación/planificación de menús, pedidos de eventos de banquetes, estimaciones y diagramas.
Planifique, aumente las ventas y coordine todos los detalles con cada cliente.
Trabajar con el cliente directamente para formar Órdenes de Eventos de Banquete dentro de las pautas de las políticas y procedimientos del resort, lo que permite que el grupo logre sus objetivos.
Comunicar los arreglos de funciones a todos los departamentos responsables del complejo.
Coordinar con los proveedores contratados por el cliente (flores, entretenimiento, decoración, A/V, etc.)
Construya y mantenga relaciones con los proveedores de eventos.
Asistir a todas las reuniones internas requeridas y a la capacitación requerida.
Cumpla con todos los plazos internos para completar el papeleo y siga los procedimientos para ventanas emergentes, revisiones, etc.
Mantener la compostura profesional en situaciones de alto estrés para hacer cambios de última hora y desarrollar una comunicación escrita y oral sólida y concisa con otros departamentos.
Estar presente en el lugar durante cada evento para garantizar la configuración adecuada del evento y la satisfacción del cliente, lo que puede implicar noches y fines de semana.
Completar otras tareas asignadas por la gerencia.
Mantener la confidencialidad y actualidad de los archivos de los clientes.
Mantener el conocimiento de las tendencias de la industria y aportar nuevas ideas al resort.
Mantén siempre una apariencia y actitud profesional.

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades de empleo

Fundada en 2011, Carter Hospitality Group, LLC. es una empresa de hostelería de propiedad familiar con cuatro hoteles y complejos turísticos, así como tres bodegas en los Estados Unidos. Con sede en el condado de Orange, California, la empresa administra y posee una cartera de propiedades de lujo que incluyen South Coast Winery Resort & Spa, Temecula, California; Bodega y centro turístico Carter Estate, Temecula California; y Carter Creek Winery Resort & Spa, Texas Hill Country. Carter Hospitality Group también se desempeña como propietario-franquiciado del Red Lion Hotel Orlando Lake Buena Vista South, Orlando Florida. Para obtener más información, visite www.carterhospitality.com .

Visión

Creando experiencias memorables en cada destino único.

Misión

Una empresa familiar cuyos increíbles miembros del equipo comparten su pasión por la hospitalidad todos los días. Las necesidades de nuestros huéspedes y miembros del equipo están a la vanguardia de todo lo que hacemos, ya que creamos experiencias únicas y memorables y conexiones duraderas.

Promesa de marca

Experiencias que puede recordar, una promesa en la que puede confiar.

(si ya tienes un currículum en Indeed)