Beneficios:

Bonificación basada en el rendimiento
Fiestas de empresa
Salario competitivo
Descuentos para empleados
Tiempo libre remunerado

El concurrido salón de catering para bodas, The Briarcliff Manor, está buscando un profesional para ocupar nuestro puesto de Gerente de Banquetes y Maître D'.
* Buscando candidatos locales: idealmente residiendo dentro de las 15-20 millas de nuestra ubicación en Briarcliff Manor, NY. *

CONTRATACIÓN INMEDIATA

La persona adecuada para el puesto tiene
10 + años de experiencia en banquetes
+10 años de experiencia en gestión
5+ Años de Experiencia en Ventas

El candidato adecuado trabajará en la sala, liderará al equipo en la configuración, dirigirá el evento, desmontará y reiniciará.

El Gerente de Banquetes Maitre D es responsable de coordinar y administrar todas las operaciones del evento, las habilidades de hospitalidad y comunicación son necesarias y requeridas. El Maitre'D es responsable en última instancia de gestionar todos los aspectos de la puerta de entrada, la llegada de los huéspedes, los asientos y la salida, la formación de los anfitriones y los procedimientos operativos. El Maitre'd se asegurará de que nuestro personal brinde un servicio atento, cortés y eficiente a los huéspedes en todo momento. Buscamos un profesional que lidere con el ejemplo y que esté al tanto de todo.

Esta persona también hará giras de ventas y coordinación de eventos.

El Alcalde se comunicará regularmente con los contactos de los proveedores clave y otro tipo de apoyo de la industria.

Este rol requiere fines de semana y noches, junto con días de oficina

Responsabilidades:

Supervisar y dirigir todos los aspectos del servicio, procedimientos de catering, organización y montaje del comedor, ejecución del evento
Gestión de proveedores
Programación del personal, entrevistas, contratación y capacitación de nuevos solicitantes y desarrollo del personal de servicio
Superar las expectativas de los clientes con gran conocimiento, profesionalismo y servicio genuino.
Inventario y pedidos
Tours de Ventas y Comunicación/Seguimiento con el Cliente
Enlace con el equipo de ventas/oficina y la cocina para asegurarse de que todos los detalles se comuniquen y organicen
Supervisar los horarios y procedimientos de mantenimiento y limpieza
Reunirse con los clientes y garantizar su satisfacción
Proporcionar retroalimentación e informes periódicos a la gerencia
Otros proyectos ad hoc

Requisitos:

10 años de experiencia en banquetes y 10 años de gestión
5 años de ventas
Experiencia comprobada en gestión de eventos
Capacidad para recibir instrucciones y comentarios de la gerencia
Excelentes habilidades de comunicación y gestión del tiempo
Habilidades de ventas y capacidad para construir relaciones comerciales productivas
Capacidad para gestionar múltiples proyectos de forma independiente

Compensación: $70,000.00 - $100,000.00 por año

Sobre nosotros

Ubicada en la ciudad histórica de Briarcliff Manor, Nueva York, la finca ha estado creando recuerdos y organizando eventos lujosos durante más de 50 años. Bajo el nuevo liderazgo de la familia DiNapoli, la mansión, un lugar de servicio completo, ha sido renovada y remodelada para fusionar el encanto del viejo mundo y la elegancia contemporánea. Al albergar eventos de hasta 180 invitados, nuestra misión es brindar a todos y cada uno de nuestros invitados una experiencia atemporal y elegante.

Trabaja con nosotros

DiNapoli Hospitality es líder en la industria hotelera, posee y opera lugares como The Briarcliff Manor, The Somers Pointe y The Pleasantville Manor. Esta empresa hotelera que se especializa en espacios para eventos está creciendo y tiene interesantes oportunidades disponibles para las personas adecuadas.

¡Nos encantaría que te unas a nuestro equipo!

Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos agregar personas dinámicas que se adapten a nuestra cultura, valores fundamentales y cumplan con las expectativas de la compañía en nuestras propiedades.

(si ya tienes un currículum en Indeed)