Duck & Drake Holdings LLC
La Solicitud FOH/BOH de Drake
Medio tiempo • Orlando
COCINERO DE LÍNEA:
Beneficios/ventajas
- Planificación flexible
- Compensación competitiva
- Oportunidades de desarrollo profesional
Resumen del puesto
Estamos buscando un Cocinero de Línea para unirse al equipo de nuestro ajetreado restaurante. En este puesto, serás responsable de utilizar ingredientes de alta calidad para preparar deliciosas comidas para nuestros clientes. El candidato ideal es experimentado, creativo y comprometido con crear una experiencia excelente para los usuarios. Si tienes pasión por crear comidas que "wow", queremos saber de ti.
Estamos buscando un Cocinero de Línea para unirse al equipo de nuestro ajetreado restaurante. En este puesto, serás responsable de utilizar ingredientes de alta calidad para preparar deliciosas comidas para nuestros clientes. El candidato ideal es experimentado, creativo y comprometido con crear una experiencia excelente para los usuarios. Si tienes pasión por crear comidas que "wow", queremos saber de ti.
Deberes y responsabilidades:
- Prepara la cocina con las herramientas y equipos necesarios
- Prepara la comida y preséntala en una maná atractiva
- Mantener niveles adecuados de inventario y reponer cuando sea necesario
- Cumple todas las normativas de seguridad alimentaria
- Participa en los procedimientos diarios de apertura y cierre de la cocina
- Realiza otras funciones asignadas por el chef principal o la dirección
Cualificaciones:
- Se prefiere experiencia previa en un puesto similar
- Certificación ServeSafe o de manipulador de alimentos
- Conocimientos avanzados de técnicas y recetas culinarias
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo
- Capacidad para cumplir con las exigencias físicas del puesto, incluyendo estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 40 libras
BARMAN:
Beneficios/ventajas
- Planificación flexible
- Compensación competitiva
- Oportunidades de desarrollo profesional
Resumen del puesto
¡Estamos buscando un camarero para unirse a nuestro equipo! En este puesto, serás responsable de tomar pedidos de los clientes, hacer recomendaciones de bebidas, mantener el bar limpio y acogedor, y crear una variedad de cócteles tradicionales y creativos. El candidato ideal es enérgico, orientado al servicio al cliente y apasionado por la mixología.
¡Estamos buscando un camarero para unirse a nuestro equipo! En este puesto, serás responsable de tomar pedidos de los clientes, hacer recomendaciones de bebidas, mantener el bar limpio y acogedor, y crear una variedad de cócteles tradicionales y creativos. El candidato ideal es enérgico, orientado al servicio al cliente y apasionado por la mixología.
Responsabilidades
- Toma pedidos de bebidas
- Confirma que los clientes tienen la edad legal para beber y cumplen todas las leyes estatales y federales para servir bebidas alcohólicas
- Cobrar los pagos y gestionar la caja registradora
- Ordenar, mantener y reponer inventario de suministros e ingredientes para bar
- Realiza tareas relacionadas con abrir y cerrar la barra, incluyendo limpiar y fregar
Cualificaciones
- Diploma de secundaria/GED
- Se prefiere experiencia previa en restauración, hostelería o camarero
- Se prefiere la certificación en mixología o hostelería, pero no es obligatoria
- Conocimiento sobre bebidas alcohólicas y platos del menú de bar
- Edad legal para servir bebidas alcohólicas
- Capacidad para trabajar bien en un entorno acelerado
- Excelente atención al cliente y habilidades de gestión del tiempo
- Capacidad para trabajar bien en un entorno de equipo
CORREDOR DE COMIDA:
Beneficios/ventajas
- Planificación flexible
- Compensación competitiva
- Oportunidades de desarrollo profesional
Resumen del puesto
¡Estamos buscando un Food Runner para unirse al equipo de nuestro restaurante tan concurrido! Como Food Runner, eres el vínculo entre la cocina y el personal de servicio. Pondrás y recogerás las mesas, entregarás comida y, en general, actúas como enlace entre la sala y la parte trasera. Si eres amable, trabajador y te interesa abrirte camino en la hostelería, queremos saber de ti.
Responsabilidades:
- Sirve a los clientes sus comidas y bebidas de forma eficiente
- Comunica los pedidos de comida al personal de cocina
- Rellena las bebidas
- Limpia mesas, sillas y otras superficies
- Quita los manteles y coloca las mesas
- Quita los platos, vasos y cubiertos sucios de las mesas
- Cumple con todas las normas y normativas de salud y seguridad
Cualificaciones:
- Se prefiere experiencia como camarero, barback, regente de comida o en un puesto similar
- Familiaridad con las directrices de seguridad alimentaria
- Capacidad para trabajar en un entorno acelerado
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 30 libras
- Personalidad amable y extrovertida
- Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde y fines de semana
Compensación: 12,00 $ - 20,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)